プロジェクト設定タブでの変更やこのプロジェクトの削除を行うことができるのはプロジェクトオーナーです。プロジェクトオーナータブでは、プロジェクトのオーナーを指定できます。
01. プロジェクトの作成について
組織画面のプロジェクトタブを開きます。

「新しいプロジェクト」ボタンを押して、プロジェクトを作成します。

プロジェクト名、プロジェクトの説明、プロジェクト配下のメタデータを記述する言語の初期値を設定して、「作成する」ボタンを押します。言語は組織の言語が初期値となりますが、プロジェクト毎に変えることもできます。

プロジェクトを作成すると新しいプロジェクトの画面に遷移します。